Maret 2019 - Foodies Apa Aja

Jumat, 29 Maret 2019

Kwetiaw Rebus, Kuliner Khas Pontianak yang Menggugah Selera Makan

Halo sobat foodies cuaca di Kota Pontianak lagi tidak menentu sob, kadang panas kadang hujan turun tiba-tiba. Dengan cuaca yang seperti ini perut terkadang sering berontak minta makan terus sob hehe.
Enaknya makan kwetiaw nih sob, tapi tidak seperti biasanya kwetiaw yang akan saya nikmati kali ini bukan kwetiaw goreng, tapi kwetiaw rebus sob nah pada bingung kan sobat sekalian gimana rasanya kwetiaw rebus ini baca terus ya sob review singkat saya ini.
Kwetiaw rebus ini sangat digemari oleh sebagian besar masyarakat Kota Pontianak karena selain mengenyangkan menikmati kwetiaw rebus ini juga mampu membuat badan menjadi hangat, dan mampu membuat kita terhindar dari flu loh sobat, nah untuk di Kota Pontianak ada satu tempat spesial yang khusus menghadirkan kwetiaw rebus sebagai salah satu menu utamanya yaitu, Kwetiaw Gang Baiduri, kenapa kwetiaw disini begitu terkenal? Usut punya usut ternyata Kwetiaw Gg Baiduri ini terkenal dengan kwetiawnya yang memiliki cita rasa yang istimewa, lembut dan kenyal.

Kwetiaw rebus

Saya pun mencoba untuk membuktikannya dengan cara pergi menikmati Kwetiaw yang berlokasi di Jl. Tanjungpura sebelah Gang Baiduri ini, tidak menunggu waktu yang lama seporsi kwetiaw rebus sudah tersaji diatas meja, semerbak aroma bawang putih seketika tercium sehingga mengoda rasa lapar saya sob.
Mienya yang kenyal dan lembut dipadu dengan kuah kaldu yang bening sob sumpah enak banget rasanya saya pun merasa tergila-gila menikmati kwetiaw ini, ditambah dengan toge yang masih kriuk-kriuk dan potongan daging sapi yang seger serta gurih banget membuat lidah saya mampu bergoyang-goyang bahagia, dengan perpaduan yang seperti itu saya dengan yakin untuk memberi nilai 8,5/10 uuntuk kwetiaw rebus ini sob.
Loh kenapa tidak 10/10?? ya namanya makanan tentu tidak ada makanan yang sempurna di dunia ini sobat, makanya saya hanya memberikan skor 8,5/10 saja untuk menu kwetiaw rebus ini, satu hal yang sangat saya sukai dari menu kwetiaw rebus ini yaitu porsinya yang lumayan banyak dan mampu mengenyangkan perut yang lapar banget.

Kwetiaw rebus khas Gg. Baiduri

Oh ya ngomong-ngomong harga yang dipatok untuk semangkok cukup sesuailah sob dengan semua kelebihan dan rasanya, yaitu sekitar Rp.24.000 ditambah minum ya kurang lebih hanya Rp. 26.000 aja sobat sudah bisa menikmati kwetiaw yang gurih dan lezat ini, untuk kasus saya dimangkok yang disajikan oleh penjual kwetiaw rebus ini tidak tersisa apa-apa lagi sob bahkan kuahnya pun tidak tersisa.
Baiklah segitu dulu review saya sob semoga bisa jadi referensi sobat dalam berkuliner sob, jangan lupa untuk pantengin terus blog saya ini ya sob dan nantikan pengalaman kuliner saya ditempat lain yang tentunya lebih khas dan spesial lagi bye-bye sobat.